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第一次做芸豆糖水 [复制链接]

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发表于 2015-7-2 16:07:07 |显示全部楼层

  今天跟白芸豆来配的是花芸豆,个体比白芸豆少,但风味上比白芸豆要浓。在煮制这类干豆的时候,最好是选择高压锅,将豆子泡发后,再拿来炖制,这样子熟的快也出味快哦。朋友们一定一定要注意,千万不要给家人吃到还夹生的豆子哦。像我今天就是用电饭煲来炖豆子,时间虽然长了一点,但真心是方便极了,洗泡好后,入锅,就什么都不用去管了,到时间就可以美美享用哦。送上先,朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。

备料:白芸豆,花芸豆(数量按自家人数来安排,可多可少)黄砂糖


做法:

一:将二种芸豆提早泡洗好,洗净控水入电饭煲,并加入多一些的清水,上盖通电炖制功能,进行二小时的炖时。

二:炖制好后出锅,放凉加入个人喜好的糖量,我是加入了黄砂糖,黄砂糖比白砂糖更加的香一点哦。也可以入冰箱冷藏后享用。


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